domingo, 27 de diciembre de 2009
El 10 de Tevet: Tiempo de Levantar el Sitio

viernes, 25 de diciembre de 2009
Con las Petilot Atragantadas
Ultimamente me la pasé escribiendo y borrando comentarios en los post, es que no quería ser la típica aguafiestas. El último que escribí y borré decía: “cheeeeeeeeeeeeeeee ¡Extraño a la que pidió una silla cinco minutos antes de que termine neila!" y obviamente lo borré porque pensé: o lo captan al segundo o tal vez se queden mirando la pantalla preguntándose que me estará pasando.
Entonces prefiero escribir así y contar esta extraña semana en la que esperé cada día que alguien escribiese dos renglones con los que me pudiese sentir identificada.
Y no es que no me guste el mate y la charla de amigas, pero yo que sé... todas tan conectadas y yo andaba con los cables pelados.
Para que se den una idea: el último shabat de januca, el más luminosos y conectado, prendí las velas de shabat sobre la hora, discutí con mi marido (shalom al shalom bait por ese día), me equivoqué diciendo iaale ve iabo en todas las seudot pensando que era rosh jodesh y cuando estábamos comiendo el postre de la seuda del sábado me vengo a enterar de que el atún del pionono era bishul goi.
Se imaginarán que terminé con el pionono y todas las petilot atragantadas en mi garganta preguntándome qué había pasado...
Nunca me senté media hora frente a las velas, ni siquiera cinco minutos...
Y recién ayer, cuando mi cuñada me preguntó cómo había estado januca, pude mirar para atrás y decir: ¡increible!
Porque vi que absolutamente todo lo que hay en mi vida hoy es un nes. Porque Haksdosh baruj Hu con su máximo amor me trajo de la mano hasta aquí y el vidrio de la ventana de mi casa estaba tapado de stikers y pegatinas de januca y la casa llena de dibujos e hice latkes por primera vez y mis sobrinos prendieron velas de januca en mi casa por primera vez en sus vidas y el cumpleaños de mi hija estuvo lleno de sebivones y disfraces y juegos de januca.
Y si, no tuve el final que esperaba.
Baruj Hashem yo no soy la que escribe cómo son los finales, y como dijeron por ahí, todavía estamos en camino.
Shabat Shalom para todas
Andi
jueves, 24 de diciembre de 2009
El Misterio del Matrimonio

lunes, 21 de diciembre de 2009
Vi luz y subí
Mientras voy limpiando los vidrios de las ventanas salpicados de aceite y recolectando las sufganiot mordidas que encuentro en el camino, me pregunto qué me dejó el último jánuca (aparte de mess gadol haia po) ¿qué sumé? ¿qué adquirí? (más allá de la nueva colección de sevibonim) ¿qué nueva zona de mi vida se iluminó con estas velas? ¿hoy puedo decir que fue un jánuca más? ¿o es que repentinamente me queda un jánuca menos?
Shnitzel o Milanesas con un Toque Diferente
ajo en polvo
paprica o pimiento dulce
pizca de sal
pizca de orégano.
No duden en probarlo, queda espectacular!!
domingo, 20 de diciembre de 2009
viernes, 18 de diciembre de 2009
jueves, 17 de diciembre de 2009
El Mes de Tevet
La letra correspondiente al mes de tevet es la letra ain, cuyo nombre significa literalmente "ojo". Los sabios enseñan que el mes de tevet es el mes de la rectificación del "mal ojo". La palabra hebrea tevet comparte raíz con la palabra tov, "bueno", en referencia al "buen ojo", la fuente del poder de bendecir, tal como está dicho: "El buen ojo bendecirá". Esta rectificación comienza con la contemplación de las luminarias de Janucá, en los primeros días tevet, y especialmente cuando están completas en el octavo día.
Acerca del acto de observar "lo bueno" resulta interesante también recordar el pasaje en el que se describe el momento del nacimiento de Moisés: "Un hombre salió de la casa de Levi y tomó a una mujer... Ésta concibió y dio a luz un hijo. Ella vio que era bueno y lo escondió durante tres meses...".
También se enseña que todo proceso destructivo comienza con el "mal ojo" del odio, del cual proviene la ira y el fuego de la destrucción. La letra intermedia de la palabra "odio", kaas, es la ain.
El signo
El signo de este mes es Capricornio, representado por el guedí, el cabrito. Los sabios enseñan que "a los diez" (una alusión al décimo mes, tevet, y al nivel de diez en general) un niño "salta como un cabrito" (Midrash Kohelet). La naturaleza juguetona de saltar "como un cabrito" refleja una etapa importante del proceso de crecimiento. El mes de tevet, paralelo a la tribu de Dan, se relaciona con el proceso de crecimiento, desde un estado de inmadurez a la madurez.
La inmadurez está caracterizada por el "mal ojo", mientras que la madurez lo está por el "buen ojo". La palabra hebrea guedí, cabrito, es de valor numérico 17, idéntico valor que la palabra tov, bueno. Debemos jugar y saltar como un cabrito, para rectificar y endulzar la ira latente en nuestra alma animal.
Acerca de la tribu
La tribu de Dan representa el estado inicial de inmadurez en el alma durante el mes de tevet. El término hebreo Dan significa juzgar. [...] la persona inicialmente juzga la realidad y a los demás en forma crítica, con severo juicio (el "mal ojo"). Esta es la naturaleza de alguien que es inmaduro espiritualmente. En la Biblia, Dan también es comparado con una serpiente que muerde con el veneno de la ira. El "mal ojo" es el ojo de la serpiente. La rectificación de Dan es transformar la ira maligna en ira sagrada. Los sabios enseñan que sólo alguien de la raíz espiritual de Dan puede saltar espontáneamente y matar a la serpiente malvada. El Zohar, por su parte, enseña que el comandante en jefe del ejército del Mesías vendrá de la tribu de Dan.
El sentido del mes
La rectificación del mes tevet está asociado con el sentido del enojo o la ira sagrad
a, habilidad del alma de elevar la buena inclinación hasta enfrentarla con la mala. Tal como enseñan los sabios en el comentario al versículo del libro de los Salmos: "Enójate y no peques".
La ira positiva expresa el profundo cuidado y preocupación del alma para que la realidad sea aprehendida como buena. Es importante destacar que incluso en este enojo sigue existiendo un cierto componente de inmadurez dado que la madurez absoluta, la del Creador de la realidad, sólo ve todo bueno, con el ojo del mes de tevet.
Aprendimos también que uno debe dirigir su ojo izquierdo ("malo") hacia si mismo - con la furia sagrada de su bien innato contra su maldad innata - para rebajar y subyugar su ego, mientras que simultáneamente debe dirigir su ojo derecho ("bueno") hacia la realidad exterior - para que con ese poder ayude a perfeccionar a la misma realidad.
El órgano del mes
Los sabios enseñan que el hígado, órgano correspondiente al mes de tevet, se relaciona con la ira. La función del hígado es purificar la sangre con la que está saturado. La sabiduría cabalista sostiene que el hígado corresponde a la serpiente primordial, cuya rectificación es personificada por Dan. Es importante destacar que los tres "regidores" del cuerpo y el alma son el cerebro, el corazón y el hígado, que corresponden a Adán, Eva, y la serpiente, respectivamente.
La serpiente, en la sabiduría cabalística, representa el estado inicial de inmadurez del alma, caracterizado por un atributo de ira no rectificado. El veneno de la serpiente es caliente como el fuego de la ira. Cuando se convierte al bien, el fuego (y la sangre del hígado) sirve para calentar el frío mes de tevet.
El valor numérico de la palabra hebrea kaved, hígado, es 26, equivalente al valor numérico del
Nombre divino de las cuatro letras. Esto refleja el secreto mencionado antes, que la suma de los cuatro meses en los que se ayuna por la destrucción del Templo (por el veneno de la serpiente primordial), que terminan en tevet, también equivalen juntos a 26. Al ayunar por la destrucción rectificamos nuestro hígado y así "dulcificamos" la ira de Dios y despertamos la misericordia divina, asociada al Nombre de cuatro letras, para reconstruir el Templo.
Fuente: "El calendario cabalístico" de Ben Itzjak. Editorial Edaf

miércoles, 16 de diciembre de 2009
Quiz de Jánuca

martes, 15 de diciembre de 2009
Debbie en su cocina - Sufganiot
lunes, 14 de diciembre de 2009
Una Pizza Diferente
2) Cebolla en rodajas finitas, orégano, chorrito de aceite de oliva, pizca de sal y queso.
Una vez que terminamos con el relleno, lo doblamos por la mitad, y cerramos bien todos los costados, lo horneamos 30 minutos, o hasta que esté doradito, y listo para comer!!!!!
sábado, 12 de diciembre de 2009
Creer (o Crear) Milagros

Una vez escuche a la Rabanit Iemima Mizrahi dar un perush muy interesante del siguiente versículo: Creó Elokim al hombre a Su imagen, a imagen de Elokim lo creó, varón y mujer los creó (Bereshit 1:27).
Ella explicaba que “a Su imagen” significa que así como vos te comportes o te dirijas al Creador, de la misma manera te va a llegar la respuesta. Por ejemplo, si vos le pedís a Hashem un milagro (o sea que rompa con las leyes de la naturaleza por vos), Él te va a pedir a vos que vayas en contra de tu naturaleza por Él.
Cuando queremos un milagro, lo principal es creer que este realmente puede suceder. La mayoría de las veces que “no se responden nuestras Tefilot”, es por que no estamos cien porciento seguras de que Alguien realmente esté escuchando, y mucho menos que es capaz de darnos eso que tanto queremos. Nuestros pensamientos son los principales boicoteadores de milagros!
Cuando los Macabeos se dispusieron a luchar, sabían que era Dios Quien los había dispuesto a la batalla (Zohar Jadash, Bereshit 8:11). Pero aun así Dios respondió a su sacrificio como si ellos lo hubieran hecho por si mismos.
Su éxito en la guerra no se debió a que eran numerosos y fuertes guerreros, por el contrario, eran poquitísimos y sin preparación alguna para la guerra, pero el hecho de que confiaron en Hashem y fueron en contra de su naturaleza, los llevo a ser merecedores de dicho milagro.
Les deseo un Januka lleno de milagros, redención y luz!
Después les cuento (bli neder) que paso con la lotería…
martes, 8 de diciembre de 2009
Debbie en su cocina - Latkes
lunes, 7 de diciembre de 2009
Cuarenta escenas al azar (o “disculpe que no lo haya reconocido: es que he cambiado tanto”)
Akaviá ben Mahalel dijo: Reflexiona sobre tres cosas y no llegarás a manos del pecado: sabe de dónde vienes, a dónde vas y ante quién en el futuro habrás de rendir juicio y cuentas.